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记者从黑龙江省物价局价格监测中心了解到,“五一”过后这个省猪肉价格不降反升,生猪价格已达历史最高点。
据黑龙江省物价局价格监测中心副主任徐玉秀介绍,受个别省市猪链球菌影响,2006年6月黑龙江省猪肉价格跌到低谷,市场上腰盘肉售价仅为4.69元/500克。此后肉价开始恢复性上涨,至今年“五一”期间,腰盘肉价已达6.5元/500克。目前这个省的猪肉价格仍在上涨。
徐玉秀介绍,今年黑龙江省猪肉价格上涨的主要原因,一是粮价上涨带动饲料价格上涨,饲养生猪成本增加;二是市场上仔猪短缺;三是南方市场从黑龙江省大量收购生猪。
据介绍,目前黑龙江省生猪价格已近6元/500克,达到历史最高点。南方市场每天从黑龙江省收购的生猪达5000头。