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号称解决了厨房油烟问题的“锅王胡师傅”，在经央视调查和上海材料研究所检测中心检测后存虚假宣传的问题。《每日经济新闻》昨日获悉，“锅王胡师傅”昨天依然在部分地方电视台上大谈其“宇航材料、无油烟、不粘锅”的“特性”，且未从相关销售渠道中撤下产品。据了解，“锅王胡师傅”生产厂商今日下午将在北京召开针对此风波的情况说明会。
据了解，重庆等多个地方电视台依然按既定电视节目单播放相应的电视广告，其中刚刚被央视曝光的“锅王胡师傅”昨天依然高频率的出现在这些电视媒体上。而在之前一天，央视播出的调查节目显示，多名消费者在使用中发现该锅存在冒油烟、易粘锅、涂层易掉等问题。央视记者到浙江省缙云县工厂暗访则发现，该锅就是用铝片冲压而成，所谓的“熔合天然紫砂”，只不过是喷了一种紫砂颜色的涂料。上海材料研究所检测中心的检测结果认定，胡师傅无烟锅的不粘涂层材料是氟或者含氟的有机涂料，与普通的铝合金锅无异。
按照其在各电视台购物广告中提供的“全国订购电话”，记者昨日先以消费者身份拨去，接线人员表示目前仍在接受电话订货。在介绍产品性能时，该接线人员表示，“(性能)肯定比普通锅性能上要好很多了，使用起来不仅没有油烟，还比普通锅省很多燃气”。但当记者在随后拨去的电话中事先表明采访目的时，接线人员则表示，经理早就通知客服人员，称“锅王胡师傅”的产品性能有问题，几个星期前就已经不再向外发货了。
据悉，除了电视购物、网上团购的销售渠道外，“锅王胡师傅”在上海的好美家等大型商场内均设有专柜。记者昨日从这些卖场获悉，相应产品均已下柜。“锅王胡师傅”的生产厂商，浙江金威实业有限公司相关负责人昨日向本报表示，央视调查中送检的无烟锅很肯可能是假冒产品，该公司将于今日下午在北京召开发布会，对央视调查中的部分内容进行澄清。
上海学生曾经质疑
据了解，上海向明中学的5位同学在经过两个月40多次实验之后曾终于写出了一份《对“锅王胡师傅”的科学性进行质疑》的报告，对其电视广告及宣传材料中“选用天然紫砂”、“锅体采用优质陶瓷合金和天然紫砂高温烧结而成”、“主要是锰钛合金”的说法进行过质疑。学生们当时在论文中提出，锅王的宣传广告缺乏科学性和严肃性。
据悉，为了证实锅的节能性能，他们当时将8只锅内放入相同水量，在相同条件下进行加热并计算使得水到达沸点的时间长短，结果锅王在8只锅中排名第4，位列锡锅、薄铁锅、铝复底锅之后。广告材料上说，锅的导热系数是铁的4倍，但铝的导热系数正好约是铁的4倍；锅王5mm锅底防油烟效果肯定比普通2mm锅底好，但这已经是20多年前的技术了。
电视购物是“原罪”
“没有好的产品，只有好的策划”，电视购物的策划行业一直将这句话奉为“金科玉律”，但如果继续忽略产品的品质，而只是一昧的忽悠消费者，最终只能让消费者对整个电视购物行业失去信心。上海一位不愿具名的策划界人士昨日向记者表示，去年8月1日起，广电总局、工商总局联合下发的丰胸、减肥、增高等产品“禁播令”生效后，曾对电视购物行业起到了一定的净化作用，但电视购物行业产品质量不过硬的问题没有得到根本解决。
据了解，几年前，“锅王”胡金高因无烟锅的销售一直打不开市场，曾经找过北京蜥蜴营销公司做策划，要求与蜥蜴团队合作。好记星、乐无烟、如烟等众多电视购物界的著名案例均出自蜥蜴团队的手笔，但这次合作最终以供货价谈不拢而夭折。已经尝到电视购物甜头的胡金高转而与台标国标电视购物公司合作，以“锅王胡师傅”命名的紫砂无烟锅也开始出现在市场上。
上述策划人士称，产品销售被曝虚假宣传后，公众关注的焦点全部集中到了生产厂商这边。但事实上所有的策划方案都是由电视购物公司完成的，宣传文案也都是由下游的策划公司执笔的，厂商获得的利润也相当有限。从目前媒体曝光的相关内容看，“这次策划无疑又过了。”从“如烟”被口诛笔伐到“锅王胡师傅”被曝虚假宣传，值得策划界反思的是，电视购物究竟是希望赚消费者一次的钱，还是希望着个行业健康的发展下去。
胡金高曾被称为“永康瓦特”
翻出“锅王”胡金高的背景资料，不难发现其身上顶着一大串耀眼的光环。相关媒体报道称，对环保产品的科技创新和研发情有独钟的胡金高，20多年来先后获得38项国家专利，单在锅上的专利就有22项，因此在永康有人送了他一个“锅王”的雅号。因其电器修理的背景，胡金高又被称作“永康瓦特”。
相关的宣传资料显示，胡金高1966年出身于浙江永康市象珠镇，高中毕业以几分之差与大学失之交臂后，他来到永康古山镇拜师学艺，搞起了电器修理。3个月后，他借了500元钱，花掉160元购置一辆自行车，于是自己干起了修理电器的营生。3年中自学了普通高校的全部课程，同时又自学掌握了钳、焊、钣、镀、化工化验等实践生产技能，并成为远近闻名的电器专家，并开始走上发明创业的道路。到2000年，胡金高已拥有5000多平方米的标准化厂房，固定资产1000多万元。公司新厂区占地面积近7万平方米，厂房3万平方米，固定资产5000多万元。
据悉，在被央视曝光之前，胡金高也曾是央视的“常客”，央视的相关报道还一度成为其产品宣传时一个重要“砝码”。胡金高去年接受浙江某报采访时曾表示，去年4、5月份中央十套《乡约》栏目两次专程前来采访。6月份，中央二套《商界风云》专题报道了胡金高一锅打天下的经历。8月中旬，中央二套《财富故事会》又以《乡村发明家》专题报道了胡金高发明无油烟不粘锅的故事。
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