| 哈根达斯深圳“黑作坊”事件又有新进展。昨日，深圳市卫生监督所通过媒体公布了对这一事件查处的结果。
据了解，位于罗湖区振华大厦1004房的上海哈根达斯食品有限公司深圳冰激凌蛋糕加工场已被依法查封，同时卫生部门也查明该公司深圳金光华店、深圳地王店未经许可擅自进行蛋糕的销售，责令两门店立即停止糕点的销售。
记者昨日致电哈根达斯上海总部，以及该事件新闻发言人通用磨坊大中华区总经理朱玺，但截止到发稿时间未得到回应。
据悉，在查封该加工场后，由于上海哈根达斯食品有限公司在深圳还有其他分店，罗湖区卫生监督所、市卫生监督所又分别于6月16日和6月17日派出人员对其他5家分店进行检查。检查中发现，上海哈根达斯食品有限公司深圳金光华店、深圳地王店，均未经许可擅自进行蛋糕的销售，且未能提供蛋糕生产厂家的卫生许可证和近期产品的检验报告。针对这种情况，卫生监督部门责令两门店立即停止糕点的销售，并现场共销毁了可疑食品约22公斤。
深圳市卫生监督所公布的监督报告中同时指出，6月16日，罗湖区卫生监督所接到罗湖区质量技术监督局的电话通知，称接到群众举报：位于罗湖区振华大厦1004房上海哈根达斯食品有限公司冰激凌蛋糕加工场未取得食品卫生许可证从事西式糕点加工销售。接到电话后，罗湖区卫生监督所一边办理立案手续，一边派人赶赴现场进行调查处理。
检查人员到达现场后发现：上海哈根达斯食品有限公司深圳冰激凌蛋糕加工场从今年3月份开始，未取得食品卫生许可证擅自从事西式糕点加工，且糕点加工场所内有卫生间，检查当班3名从业人员均未能出示健康证和卫生知识培训合格证。根据该加工场的违法行为，罗湖区卫生局依据《中华人民共和国食品卫生法》第四十二条的规定，当场给予取缔查封，现场销毁可疑食品约50公斤。并作出拟对该加工场罚款5万元人民币的行政处罚。
记者观察：哈根达斯的两难抉择
舆论关注的角度正在从黑作坊事件向哈根达斯是否全部进口的方向转移。
21日，通用磨坊大中华区总经理朱玺在接受上海《新闻晨报》采访时回答，哈根达斯的冰激凌和冰激凌蛋糕胚体都是从法国进口的。
但是装裱蛋糕还需要加上的奶油、巧克力和水果的来源，朱玺表示有些可能是国外进口的，有些则是在本地采购的，“具体情况我不太清楚。”
此言一出一下打破了他们去年在接受某专业媒体采访时的承诺。在这篇目前仍广泛流传的《哈根达斯拒绝中国制造》的文章中，哈根达斯全球CEO斯蒂芬·森格表示，哈根达斯在中国销售的冰激凌产品都是进口的。但他并没有指明冰激凌产品到底是仅指冰激凌还是其他冰激凌的衍生产品。
是时，朱玺也表示，由于哈根达斯冰激凌对于原料鲜奶和奶油的品质要求非常高，目前中国的奶源质量虽然在进步，但是还没有达到他们的要求，所以他们近期还没有打算在中国进行制造哈根达斯。
既然中国的奶源还没有达到要求，现在又为什么还要使用中国本地的原料？
既然产品是进口，为什么还要设“中央厨房”呢？“中央厨房”到底是怎么样的一个机构？
根据《深圳特区报》的报道，深圳工商部门的注册登记资料显示，哈根达斯除了在深圳开设6家“销售本公司产品”的分店外，并没有登记注册任何其他生产加工机构。
有关法律界人士提出，从现有的证据来看，哈根达斯自称的“厨房”已涉嫌“擅自设立分公司或分支机构”。那么这种机构有没有生产和加工的权利？是不是意味着哈根达斯在全国范围内都是如此？
退一万步看，即使它能证明其“厨房”的存在合情合理，那么又如何面对QS制度的要求呢？
记者昨日从质监部门获悉，今年7月1日起，市场上销售的冰激凌外包装上都必须加贴QS标志，无此标志的将不能上市。这是对所有在中国生产产品的要求。
对此，哈根达斯的品牌经理卢先生此前对记者表示，由于哈根达斯的产品全部是从国外进口的，所以主要审查的部门是中国的进出口检疫部门。所以哈根达斯也无须贴上QS标签。
问题是哈根达斯在“厨房”加工的产品是不是属于在中国生产？既然是在中国生产，为何又能置身事外于QS制度？(记者任慧良)
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