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在12月6日开幕的2002中国(海口)冬季农副产品交易会上,海南省副省长江泽林说,“无公害”是海南冬季农业最响亮的品牌,全国人民可以放心吃上海南瓜果菜。
冬天的海口,阳光灿烂,鲜花盛开。随着汹涌的人群,记者走进宽敞明亮的会展中心,参展产品琳琅满目,形态各异,整个展览大厅春意盎然,充满生机。悬挂在中心馆的“绿色、科技、订单”六个大字十分醒目。
海南省农业厅负责人告诉记者,从1998年举办第一届冬交会起,“订单、科技、绿色”这六个字就成为冬交会不变的主题。今年,依然是这六个字,然而,顺序发生了改变——“绿色”成为了今年冬交会的第一主题。“今年参展的3400多个产品全部经过检测,达到无公害标准。”
素有“天然大温室”之称的海南岛雨量充沛、土地肥沃,是全国重要的冬季瓜菜生产基地,每年出岛瓜菜上百万吨。近年来,海南省委、省政府提出“让全国人民放心吃上海南瓜菜”响亮口号,积极推进名牌战略,大力发展无公害农产品,使冬季瓜菜“站得住”、“出得去”。
在无公害农业标准化建设方面,海南在全国处于较领先的水平。从1998年起,海南在采纳国颁标准的同时,结合海南发展热带高效农业的实际,先后制定颁布了40项与农业有关的地方标准。其中既有椰子、杨桃、香蕉等热带水果、经济作物的栽培标准,又有文昌鸡等畜禽产品的饲养标准,还有纸箱等包装物的制造标准,初步形成了无公害农业标准化体系。
在推动无公害标准化建设的过程中,海南还以立法手段积极给予支持。2001年1月1日,海南省二届人大常委会第18次会议审议通过了《海南省无公害瓜果菜保护管理规定》,这是全国首例由省级人大通过的关于无公害的法律文件。
目前,全省各市县都设立了农产品安全监督机构,配备了农药残留速测仪、动物检疫设备,培训了专业人员。主要城市的蔬菜批发市场和无公害销售专区也都设立了检测站。总投资超过1000万元的省级农产品质量检测中心即将于年底竣工。
农药、化肥、饲料添加剂等农业投入品能否科学使用,直接影响到农产品的质量安全。今年9月,海南开展了声势浩大的“无公害农产品消费月”活动,对农资市场进行全面清理整顿是活动的重点之一。全省共出动执法人员3600多人次,检查了206个乡镇的678家农资生产厂和经销网点。取缔无证、无照经营户19个,查处违规经营点85家,查获并销毁不合格农药12.14吨、不合格兽药和饲料添加剂1400多份。生产、经营“假、劣、毒”农资产品,尤其是高剧毒农药的行为,在海南被基本杜绝。
在加强“堵”的同时,海南还积极采取措施引导农民正确、科学使用农业投入品。今年8月30日,省政府在公布《今冬明春瓜菜生产指导性意见》的同时,制定了《农药品种及安全使用方法推荐意见》和《化肥品种及安全使用方法推荐意见》,共同下发到每个乡村。88种国内外最新生产并经过检验的低毒、低残留农药和15种高效、生态型化肥,被详细地介绍给广大农户。3年来,累计有238种新型农药、化肥以此形式进入海南市场。
令人可喜的是,海南无公害瓜菜基地规模逐年扩大。今年计划冬种瓜菜面积171万亩,其中已认证的省级“无公害瓜菜生产基地”就达100万亩,占总面积的58.5%。最新市场抽检结果表明,全省瓜菜无公害率高达88.8%。
省农业厅负责人说,无公害标准所要求的是最基本的食品卫生安全,它的“门槛”并不高,一般农产品都应达到这一要求。为了适应市场新需求,海南省农产品必须在现有基础上进一步提高档次,达到绿色食品甚至是有机食品的水平,因此,无公害决不应成为海南发展绿色农业的终点。