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“降血脂、降血压、降血糖、抗疲劳、减肥、美容、促进生长发育……”,如今,铺天盖地的保健品广告以不可阻挡之势冲入了人们的生活,在一片保健声中人们找不到了方向,于是一通“进补”,可补过之后,人们拍拍脑瓜想到了一个问题——
7月30日,卫生部、国家经贸委、国家工商总局、国家药品监督管理局发布联合通知,宣布从当日起至今年年底,在全国范围内开展保健食品专项整治工作;国家将初步建立保健食品生产经营企业不良记录预警系统和危险性评估系统;建立保健食品违法广告公示制度;责令各保健食品企业必须在9月底以前改正违反规定、夸大宣传的产品说明书和标签,否则将责令停止生产经营。并再次强调在保健食品中添加违规物品是违法行为,一经发现,将被立即撤消保健食品批准证书,情节严重的,将移交司法机关追究刑事责任。
消息一经公布,立即在消费者中产生了强烈反响,人们一面欣喜于此次整治行动的力度之大,范围之广,可以给非法保健品生产企业致命一击,一面也在叹息此次行动的姗姗来迟给了他们太多的生存与繁荣的机会。
如今,翻开报纸杂志,首先冲击人们眼球的无外乎铺天盖地的保健品广告,而减肥保健品广告又首当其冲,在近期卫生部公布的13种违法保健食品的黑名单中,大部分是减肥食品,因而,我们就此断定某些保健品之所以能够生存只是因为他们利用并“满足”了人们的某些良好愿望也就不为过了。而面对如此众多的保健品广告,消费者真实的反应是怎样的呢?他们对保健品的认知程度又是怎样的呢?
北京联合大学应用管理学院进行的一项调查结果显示:消费者认为保健品能达到预期全部效果的只占3%,认为部分有效的为60%,认为没有任何效果的为26%,认为有副作用的为2%,日前公布的“上海市保健食品消费专题KAP调查”旨在了解上海市民对保健品的认知,以及基于此认知的消费态度和消费行为。上海市保健食品协会对随机抽取的1007名不同职业的消费者进行的专项调查结果显示,有50.2%的消费者不知道国家对保健品有专门的法规予以规定、管理,71.1%的调查对象不能识别保健食品的专用标识,更有87%的人对于保健食品和食品、保健药品与中草药不能作正确区分。据分析,保健食品与保健药品的厂商正是利用了消费者对保健品认知的贫乏,在调动媒体宣传攻势后,往往能够卖得很火。而一位做保健品生意的商人只用了几句话,就将保健品生意经道了个清清楚楚、明明白白———保健品是典型的“四、三、二、一”产品,即一分的成本、二分的流通费、三分的“吆喝”(广告)费,四分的利润,只要出点“血”把广告搞好了,在“狂轰滥炸”的宣传面前,消费者不由得不信,就算消费者用后发现没有什么效果,也不要紧,反正人们购买保健品也是本着“有病治病,无病健身”的目的。而只要保健品卖出去,我的钱也就赚到手了,万一没有人相信这种保健品了,我还可以换另一种牌子的保健品进行宣传,照样不愁销路。
的确,冲着“保健”这两个字,消费者在掏腰包的时候是很大方的,谁不想有个健康的身体呢,于是为“银发族”创造健康、为孩子添加营养、提高智力发育、缓解“上班族”过重的压力成为了保健品行业吆喝生意、做好买卖的口号。可口号喊得响是否就意味着产品很棒呢?据了解,目前我国保健食品进入市场的有1800多种,其中属于参、蜂、茶、酒和钙锌类的保健食品占全部产品的1/4;从其功效来看,具有免疫调节、抗疲劳和调节血脂功能的三种产品数量占总产品数量的57.6%。此外,延缓衰老、钙剂、调节血糖、减肥等保健食品,相对比例也较大。产品类别与功效的集中,让人们对保健品市场如同雾里看花,再加上虚假广告满天飞、夸大宣传遍地是、价格偏高等因素,令消费者对保健品市场“想说爱你不容易”。
其实,面对如此令人困惑的保健品市场,作为一名消费者,对保健品市场的要求很简单,一是保证质量,二是广告宣传规范化。人们呼吁,保证质量从源头抓起,如原料的质量、产品的配方、生产的工艺等,每一个环节都要按法规办事。有关部门也要建立起检验、抽检的标准和制度,执法要严,强化法制空间,建立起营养品、保健品到消费者之间的“安全闸”。规范对营养品和保健品的广告宣传,避免对消费者的误导,增强消费者对保健品的信赖,让消费者真真正正地放心保健。